Temps de cuisson Air Fryer
Les repères essentiels pour cuire vite, juste et croustillant, avec une friteuse sans huile.
Aliment
Température
Durée
À faire
Frites fraîches
190 C
18 à 22 min
À mi-cuisson
Pilons de poulet
190 C
22 à 26 min
Retourner
Filet de saumon
180 C
8 à 11 min
Non
Courgettes en rondelles
180 C
10 à 12 min
Oui
Nuggets surgelés
200 C
9 à 12 min
À mi-cuisson
Beignets de pomme
180 C
8 à 10 min
Non
Brochettes apéro
190 C
10 à 14 min
Retourner
Pois chiches croustillants
190 C
14 à 18 min
Toutes les 6 min
Comment ajuster les temps
Les durées varient selon la puissance, la quantité dans le panier et la taille des morceaux. Lancez la cuisson sur la durée la plus courte, secouez le panier, puis ajoutez 2 à 4 minutes si nécessaire.
Notes rapides
- Frites fraîches : Sécher les pommes de terre avant cuisson.
- Pilons de poulet : Vérifier une cuisson à coeur avant de servir.
- Filet de saumon : Ajouter le miel ou la marinade en fine couche.
- Courgettes en rondelles : Éviter de surcharger le panier.
- Nuggets surgelés : Pas besoin d'ajouter d'huile.
- Beignets de pomme : Utiliser un moule ou papier cuisson perforé.
- Brochettes apéro : Couper les morceaux de taille régulière.
- Pois chiches croustillants : Bien les essuyer pour obtenir du croustillant.